展动手技能、亮后勤风采---
食堂人员“做红豆麦糕”技能比赛活动简讯
2019年5月23日下午一点半，我园举行了一场别开生面的食堂人员技能大赛。本次比赛的评委由行政代表、保健人员代表、年级组长代表共同担任，活动中，随着比赛开始的口令声，食堂人员很快投入了比赛状态，面粉加水在她们的手中飞转，团粉、碾压、切纹一系列动作一气呵成，一快快小巧红豆麦糕整齐的排列在托盘里，比赛从做麦糕的速度、外形、口感等几方面进行评分。经过激烈的较量和评委小组的评议，最终评出一等奖一名、二等奖一名、三等奖三名。
此次活动的开展，为食堂人员提供了互相帮助、互相学习、互相展示的平台，提高了她们对食品安全意识和操作技能水平，让食堂人员在紧张的工作之余“娱”悦身心，激发了他们的创新服务意识，增强了团队凝聚力，营造出和谐、幸福、欢乐的工作氛围。也让我们深深地感受到食堂工作人员背后所付出的汗水和辛劳!
